嵌入式烧烤炉清洁保养

　　平时保养

　　烧烤炉要保持干净，不要有烧烤的残余食品或者炭灰、油脂，将烧烤炉安放在通风、干燥的地方;盖上烧烤炉罩;不要在烧烤炉上压重物;烤网可以涂抹一层食用油以防止生锈。

　　使用前

　　清洁烧烤炉火，上紧所有螺丝。烧烤过程中烧烤炉会发热变形，如果安装不正确和牢固，烧烤炉变形将更加严重;在烤网上涂抹一层食用油，以防实物粘在烤网上，而且清洁更加简单。

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　　烧烤时

　　木炭应该控制在烤盆面积80%以内，高度不超过烤网的高度;电炉和气炉不得长时间将炉火调置在高的位置;烧烤食品不得超过正常负荷;使用时勿向炭火中加助燃剂或喷雾剂。

　　使用后

　　等炉火自然熄灭，温度降至常温后，清理炭灰，对烧烤炉进行擦拭，其中烤盆和烤网可以用清水和清洁刷进行清洗;将烧烤炉用干净的干布擦干，然后照第一点保养即可。

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